Müşterilerimizle yakın işbirliği içerisinde, aşağıdaki içerikleri kullanarak ihtiyaca özel yüksek kalitede un geliştirmek
ve standart hale getirmek için özel çözümler geliştiriyoruz.

UN DÜZELTİCİLER

  • Enzim sistemleri
  • Amilazlar
  • Hemiselülazlar
  • Oksidazlar
  • Proteaz
  • Lipazlar
  • Oksitleyici ajanlar
    • Askorbik asit
    • Azodikarbonamid
    • Kalsiyum peroksit
  • Un ağartma ajanları
  • Indirgeyici ajanlar

YARDIMCI ÜRÜNLER

  • Emülgatörler
    • DATEM
    • SSL
  • Malt unu
  • Soya unu
  • Buğday gluteni
    • Avrupa Birligi

UN GELİŞTİRİCİLER

  • Vitamin premiksleri
  • Tek vitaminler

TEKNİK SERVİS

  • Pişirme denemeleri
  • Laboratuvar ekipmanları
  • Öğütücü makinalar

Product list – “Un Tutkusu”